OYSTER Competition,ベスト真牡蠣「MUTOTSU」特別賞

Zöbinger Gruener Veltliner D.A.C Kamptal 2019

Austria,White

上品な果実香と、花の蜜のような華やかで甘い香りが魅力的。豊富な酸があるが、口あたりはなめらかで、アフターはさっぱりと潔い。ドライな味わいで、魚介全般と相性が良い、フードフレンドリーなワイン。バランスのとれた味香ゆえ、北海道の牡蠣など濃厚な味わいの真牡蠣とは特に良い相性となる。


生産者:Peter Schweiger(ペーター・シュヴァイゲル)
ブドウ品種:グリューナー・フェルトリナー
希望小売価格:2,000円(税別)
輸入元:株式会社都光