Chile

Chile,Red

コンポートにしたベリーに、スミレやゼラニウムなどのフローラルなニュアンスが加わるチャーミングな香り。味わいも、タンニン、酸ともにフレッシュで、ハッキリと明解な印象。軽快なワインなので牛カルパッチョなどが合うが、温度を上げ、少し開かせた後には、しっかりとしたソースの牛肉料理にも。