ダオサー ナチュラル リザーブ NV

Australia,Sparkling

アタックに感じる果実味はかすかに甘く、心地よい。その後、オレンジやバニラのニュアンスがほのかに感じられ、豊富な酸味と共に奥ゆきをもたらす。全体的にバランスのとれた味わいで、泡のきめも細かく、口あたりもなめらかなので、岩牡蠣のクリーミーな味わいとは抜群の相性。冷やし加減がおすすめ。