クラッシックロゼ NV

Brazil,Rose

赤みの強いバラのような鮮やかなピンク色。ラズベリーを思わせる香りは、綺麗な酸の中に、果実味が際立つ。味わいも、フルーティーで、ほのかな甘み（旨味）があり、ほどよくふくよかなボディーは、酢で締めた青魚をもカバー。クリーミーな牡蠣と特に相性が良く、バターソテーにしても面白い相性に。