ラ・トリブーナ 2018

Red,Spain

フランボワーズなど赤系ベリーを主体に、スパイスや鉄のニュアンスも。ア
タックは果実味が主体、中盤からは綺麗な酸が立ち、最終的にはドライな印
象。繊細なタンニンなので、食事に合わせやすい。塩胡椒でシンプルに焼き
あげた赤身、醤油系のソースやバーべキューにも。クミンを添えると、風味
が際立つ。

ボデガス・エル・アンゴスト
Bodegas El Angosto