ドミニオ・デ・アタウタ 2014

Red,Spain

黒系ベリーをジャムにしたニュアンスを中心に、スパイスや樽、樹脂などの要素が複雑さを加味。味わいは、果実味豊かでまろやか。きめ細かく持続的なタンニンとなめらかな酸が、余韻のフレーバーをさらに長く継続させる。調和と均衡のとれた味わいなので、鉄板焼や焼肉などしっかりとした牛肉料理と。