エル・センティード・デ・ラ・ビダ 2015

Red,Spain

フレッシュなカシスやダークチェリーに、干したプラムやイチジクのニュアンスも。アタック、タンニン、酸ともになめらかで、アルコール感も充実、アフターにはしっかりとした伸びが感じられる。このワインの、サーロインやフィレのステーキやカルビなどしっかりと味をつけた焼き肉を寄り添わせたい。