バランスのとれたワインには インパクトを効かせたシンプルな牛肉料理を!
トラピチェ オークカスク マルベック 2019
Trapiche Oak Cask Malbec 2019
黒系果実のコンポートを中心に、スパイスやスモーキーなアロマも。果実味豊かで、タンニンや酸は優しい。アタックはまろやかだが、スモーキーフレーバーがアフターまで長く続く。全体的に調和がとれた印象。バーベキューや炭火焼のアサードとは抜群の相性。胡椒を強めのワイルドな味わいが合いそう。
生産者:Bodega Trapiche(トラピチェ)
ブドウ品種:マルベック
希望小売価格:1,820円(税別)
輸入元:メルシャン株式会社
黒系果実のコンポートを中心に、スパイスやスモーキーなアロマも。果実味豊かで、タンニンや酸は優しい。アタックはまろやかだが、スモーキーフレーバーがアフターまで長く続く。全体的に調和がとれた印象。バーベキューや炭火焼のアサードとは抜群の相性。胡椒を強めのワイルドな味わいが合いそう。
生産者:Bodega Trapiche(トラピチェ)
ブドウ品種:マルベック
希望小売価格:1,820円(税別)
輸入元:メルシャン株式会社