ポンテジョン 2019

Spain,White

ゴールドの色合いで、やわらかい柑橘系の香りが広がり、味わいは、程よい酸と、塩気を感じるほど豊富なミネラルを中心に構成。すっきりとしたキレも、オイスターを食べる際には大きな魅力。牡蠣とはオールマイティーに合うが、特にシーズン後半のクリーミーな真牡蠣に合わせるとリセット効果抜群。